Pour6/7 personnes1 pâte brisée300 g de boeuf haché1 bel oignon3 gousses d'ail1 courgette moyenne râpée1 oeuf2 cuillères à soupe d'huile d'olive2 cuillères à soupe de chapelure2 cuillères à soupe de concentré de tomate15 g d'Edam râpé ou de Leerdamersel, poivre du moulin1 pincée de romarin ou de thym Préchauffez votre four Th 7
1 h 20 min Facile 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 œufs entiers 10 cl de lait 15 cl d'huile d'olive 1 courgette moyenne 3 c. à soupe de moutarde 1 fromage de chèvre de 150 g environ 1 bouquet de menthe 1 bouquet de basilic sel, poivre 1 Préchauffez le four 180°C. 2 Lavez, essuyez et râpez la courgette avec la peau. 3 Dans un plat creux, mélangez la farine et la levure. Ajoutez les œufs battus en omelette, le lait, l'huile d'olive, la moutarde et la courgette râpée. Gestes techniques Comment faire une omelette 4 Mélangez, puis ajoutez le fromage de chèvre coupé en dés, 1 c. à soupe de menthe ciselée et 1 c. à soupe de basilic ciselée. Salez, poivrez et mélangez. Gestes techniques Comment ciseler ses herbes ? 5 Beurrez un moule à cake et versez-y la préparation. Enfournez pendant 1 heure. 6 Laissez tiédir avant de démouler, et dégustez. Astuces Pour cette recette de Cake chèvre, menthe et basilic, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cakes Salés, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page
Laissertremper quelques minutes puis rincer à l'eau claire et réserver. - hacher l'oignon finement. Faire revenir dans une poele oignon et orties avec l'huile d'olive. - mélanger la crème, les oeufs et le fromage de chèvre frais. Saler et poivrer. Verser les orties et les oignons dans la préparation. - préchauffer le four à 210°.
Voici bientôt venu le temps des orties, les jeunes pousses sont les meilleures. Alors à vos fourneaux après une petite balade campagnarde où vous aurez cueilli ces plantes. Petite astuce prenez des gants de jardinier ou bien en caoutchouc Ingrédients * 200 g de farine * 2 oeufs battus * 1 sachet de levure chimique * 2 cuillère à soupe d'huile de noix * 13 cl de crème liquide * Sel * Poivre * 80 g d'orties effeuillées et lavées * 20 g de pignons de pin * 3/4 de bûche de chèvre Préparation Faites cuire les feuilles d'orties, dans une sauteuse, à couvert pendant 15 minutes. Faites griller, à sec, les pignons de pin dans une poêle. Coupez le chèvre en dés. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients. Ajoutez les feuilles d'orties. Mélangez à nouveau. Versez la pâte dans les moules. Faites cuire pendant 20 minutes selon la taille des moules à 180 °C. En savoir plus sur l'ortie
Préchauffezvotre four à 180°C. Faites laver les feuilles d’ortie et hachez-les finement. Mettez dans un saladier, le fromage de chèvre, les œufs, le gruyère, les épices et les feuilles d’ortie et mélangez bien. Ajoutez la préparation sur votre fond de tarte. Mettez le tout au four pour environ 40 minutes.
1 bûche de chèvre coupée en tranches - tomates confites (à l'huile) ou séchées coupées en morceaux préchauffer le four à 180°. mettre tous les ingrédients sauf le chèvre, le râpé et les tomates dans le tm et mixer 15 secondes vitesse 9. Ajouter le reste des ingrédients et programmer 45 secondes sens inverse vitesse 2.
Ellepousse toujours au jardin, mĂŞme si on ne l' arrose pas, mĂŞme s'il ne fait pas encore bien chaud On s' entĂŞte, on se pique, on se
Découvrezla recette de Soupe d’ortie aux moules et au lait de coco avec Femme Actuelle Le MAG Cake de Sophie Dudemaine au chèvre, aux noix et aux raisins. Très facile. 15 min .
tNA3M. 142 170 30 374 143 323 212 220 259
cake aux orties et au chevre
